Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ati ayam balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ati ayam balado pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ati ayam balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ati ayam balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati ayam balado yuk!
Untuk menyiapkan Ati Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 ati ayam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Ambil 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe rawit jawa
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini.
Proses menyiapkan Ati Ayam Balado:
- Siapkan bahan
- Rebus ati ayam selama 5menit, lalu potong kecil2
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan royco sapi, gula dan garam
- Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ayam aduk sampai rata
- Masak hingga air menyusut, cek rasa dan sajikan
Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep ati ampela balado berikut ini, persiapkan bahan dan bumbunya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.
Mudah bukan membuat ati ayam balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
