Ikan Panggang Kuah Santan
Ikan Panggang Kuah Santan

Lagi pengen coba resep ikan panggang kuah santan yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan panggang kuah santan terbaik! Hadirkan ikan panggang kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan panggang kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan panggang kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ikan panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan panggang kuah santan!

Untuk memasak Ikan Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 5 ekor ikan asap
  2. Sediakan 5 buah tahu coklat
  3. Gunakan 1 buah tomat
  4. Siapkan 8 biji cabe merah panjang
  5. Gunakan 4 biji cabe rawit merah
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 3 biji kemiri
  9. Siapkan 1 sachet santan kara kecil
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan 1/2 sachet Royco ayam
  12. Sediakan Minyak untuk menumis

Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Ga ada cerita spesial sih 🤭.cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap.cuz langsung eksekusi. Itulah resep dan cara membuat ikan tongkol kuah santan yang nikmat. Kehadiran menu ini di meja makan tentunya akan membuat makan anda dan keluarga menjadi lebih berselera.

Cara membuat Ikan Panggang Kuah Santan:
  1. Blender cabe, bawang dan kemiri
  2. Ikannya digoreng setengah matang ya
  3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ikan dan tahu, tambahkan air sedikit, kasih garam dan royco, masak hingga matang
  4. Terakhir masukkan irisan tomat dan santan, aduk sampai santan mendidih
  5. Siap dihidangkan ya bun😊

Anda bisa menyantapnya dalam keadaan hangat supaya semakin nikmat. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Terakhir tambahkan daun kemangi jika ada. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan panggang kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.