Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lodeh tempe pedas suah salai ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - lodeh tempe pedas suah salai! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak lodeh tempe pedas suah salai karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe pedas suah salai! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan lodeh tempe pedas suah salai hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodeh tempe pedas suah salai yuk!
Untuk membuat Lodeh tempe pedas suah salai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons ikan salai/ikan asap
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 13 biji cabe
- Gunakan Jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Ambil ketumbar
- Ambil serai
- Sediakan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Sediakan jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
Resep tersebut adalah resep sayur lodeh tempe dan kentang dengan bumbu pedas lagi gurih. Cara Memasak Lodeh Tempe & Kentang Kuah Santan Pedas dan Gurih; Share. Masakan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa kita temukan dimana saja dan kapan saja. Menariknya lagi, sayur tempe merupakan salah satu sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap nan menggugah selera.
Langkah-langkah menghidangkan Lodeh tempe pedas suah salai:
- Rendam ikan salai nya biar lemah
- Ulek bumbu halus seperti bawang putih,bawang merah,ponpon dan cabe
- Potong dan goreng tempe
- Setelah halus tumis sebentar dan masukan air dan santan, kalo sudah mendidih masukan tempe dan salai nya. Icip" dan selesai ☺️
Baik digoreng atau di sayur dengan kuah santan. Mat letak resipi ini bawah label "resipi warisan" sebab ia boleh dikatakan makanan tradisonal. Yang penting kesesuian rasa tu kenalah ikut citarasa anda, tapi part masin dan manis tu biarlah sederhana. Satu lagi, pedas itu harus yea untuk sambal lodeh nih. Namun meskipun begitu, sayur lodeh ini pun memiliki persamaan dengan sayur lodeh yang lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lodeh tempe pedas suah salai. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
