Coba resep kentang balado ati ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang balado ati ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kentang balado ati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kentang balado ati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang balado ati ayam!
Untuk membuat Kentang Balado Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah ati ayam, rebus dg jahe sampai empuk
- Sediakan 1/2 kg kentang potong dadu
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sachet royco
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.
Proses menyiapkan Kentang Balado Ati Ayam:
- Goreng kentang sampai matang
- Blender bumbu jd satu, tumis sampai harum
- Masukkan kentang dan ati ayam serta bumbu2, masak sebentar saja krn sudah matang semua.
- Siap dihidangkan
Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Jikabumbu sudah mengental, masukan kentang goreng yang sebelumnya sudah disisihkan tadi. Aduk kentang sampai semuanya tercampur sempurna dengan bumbu balado tersebut. Biarkan sebentar sembari kentang tersebut dimasak sambil terus diaduk agar bumbu meresap. Kentang goreng balado siap untuk Anda dinikmati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado ati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.