Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asap kuah santan sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan asap kuah santan sederhana! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan ikan asap kuah santan sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap kuah santan sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ikan asap kuah santan sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan sederhana!
Untuk membuat Ikan Asap Kuah Santan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ekor ikan asap
- Sediakan 1/4 kelapa untuk kuah santan
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 cabe ijoo
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak. Masukkan ikan asap, masak hingga kuah asat dan bumbu meresap. Matikan api, lalu masukan daun kemangi. Haii Bunda dan teman-teman ,Kali ini aku kasih tau tutorial Cara Memasak Ikan Pari Asap Kuah Santan Ala Anak Kos nih.
Proses membuat Ikan Asap Kuah Santan Sederhana:
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe ijoo, cabe rawit. Geprek lengkuas dan haluskan cabe merah besar.
- Tumis bumbu sampai layu
- Masukkan santan dan Ikan asap. Sesekali aduk agar santan tidak pecah.
- Bila sudah mendidih, masukkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa.
Masukkan santan instant, aduk rata sampai mendidih, matikan api. Bahan-bahan: - Ikan asap - Tahu coklat - Santan - Daun salam - Lengkuas geprek. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Cabai rawit - Cabai merah keriting - Terasi - Gula - Garam Ikan asap +tempe kuah santan *Bahan nya ikan asap, temoe yg udh di goreng,santan bisa yg instan atau santan kelapa yg di parut. *bumbu yg di alusin Baput, bamer, kemiri, tumbar *bhmbu yg di iris. Resep masakan mangut ikan goreng kering kuah santan rumahan khas Tarakan maknyus. Kota tarakan di kalimantan utara memiliki resep masakan ikan kering goreng dengan siraman kuah santan enak dengan bumbu sederhana.
Mudah bukan membuat ikan asap kuah santan sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.