Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep iga bakar bumbu bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! iga bakar bumbu bbq adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak iga bakar bumbu bbq karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bumbu bbq! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan iga bakar bumbu bbq hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iga bakar bumbu bbq!
Untuk menyiapkan Iga bakar bumbu BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr iga sapi potong-potong
- Gunakan 3 buah bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 4 sdm saus BBQ
- Siapkan Minyak goreng
Jadilah manggang sendiri iga babi panggang pake saos bbq ke-indonesiaan. Iga Bakar BBQ Madu jowoan Kebetulan misua dan anak lanang request ini sdh lamaa bgt emang ga pernah bikin. Siapkan bumbu iga yg dihaluskan u ditumis bareng bumbu tambahan yg digeprak lengkuas, sereh dn daun salam hingga wangi masukan air kelapa tambahkan garam, gula, vitsin secukupnya masukkan gula aren, aduk hingga. Iga bakar biasanya dibumbui dengan bumbu kecap, madu, bawang, bumbu Bali, hingga BBQ.
Proses memasak Iga bakar bumbu BBQ:
- Presto iga sapi selama 1jam dengan di bumbui bawang putih, pala bubuk dan garam secukupnya
- Setelah 1jam, Pisahkan dengan kaldunya
- Tumis saus BBQ sampai harum, masukan iga sapi dan 200ml kaldu hasil presto atau air jg bisa
- Masak hingga surut dan meresap
- Bakar iga di atas teplon yg sudah dioleskan dengan minyak goreng.
- Sajikan dengan mayonaise,saus keju,saus sambal dan saus tomat
Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Berikut ini adalah resep makanan rumahan iga bakar kecap yang bisa Kawan Kuliner coba kapan saja. Agkat iga sapi, kemudian masukkan dalam bumbu olessan. Bakar iga sapi hingga berwarna kecoklatan dan bumbu melekat. Angkat dan taruh di atas piring saji.
Mudah bukan membuat iga bakar bumbu bbq? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.