Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asep kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asep kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan ikan asep kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asep kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ikan asep kuah santan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asep kuah santan!
Untuk menghidangkan Ikan Asep Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ikan asap (sesuai selera)
- Sediakan 6 buah tahu putih (bisa tahu coklat)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris halus)
- Ambil 6 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat (iris kasar)
- Gunakan 5 buah cabai hijau (iris serong)
- Sediakan 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah santan kara
Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini.
Proses memasak Ikan Asep Kuah Santan:
- Goreng ikan asap dan tahu putih hingga setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam singga harum
- Masukan air, cabai rawit, cabai hijau, ikan dan tahu yg telat di goreng. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan santan, tomat, garam, penyedap rasa (royko), dan gula, tunggu swbentar hinggal masakan meresap, cicipi sesuai selera, lalu hidangkan
Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah. Ikan asap kuah santan pedas Ikan asap kemangi bumbu pedas Mangut ikan pari santan kemangi. Kali ini video masak ikan asap kuah santan pedas Bahan masak ikan.
Mudah bukan membuat ikan asep kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
