Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam tumis cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tumis cabe ijo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam tumis cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis cabe ijo!
Untuk menyiapkan Ayam tumis cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 dada ayam filet tanpa kulit
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Beri perasan jeruk nipis, hancurkan kasar dengan chopper Food Chopper Mitochiba CH Serieskarena mudah dan praktis banget penggunaannya. Tumis Ati Ampela Ayam Cabe Ijo. Ini salah satu masakan favorite suami 😋 sayang warnanya pucat, agak kurang gelap karena kehabisan kecap 😁 Kebetulan banget hari ini di abang sayur ada ati ampela. Rasanya pedes manis gurih gampang banget bikinnya. 😋 Follow instagram aku @perajutmuda yaa buat proses masak mem.
Proses menghidangkan Ayam tumis cabe ijo:
- Tumis bawang bombay
- Tambahkan cabe hijau
- Tumis sampai harum, lalu masukan ayam yang sudah di potong"
- Tambahkan secukupnya air, saus tiram, gula, garam, dan lada
- Masak sampai ayamnya matang dan air mulai menyusut
- Siap disajikan 😘
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tumis cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
