Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep talas goreng / uyen ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! talas goreng / uyen salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak talas goreng / uyen karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng / uyen! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan talas goreng / uyen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin talas goreng / uyen yuk!
Untuk memasak Talas Goreng / Uyen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah talas besar (+/- 900 gr)
- Gunakan 200 gr sagu tani
- Siapkan 2 sdm ebi, cuci, tiriskan, sangrai, haluskan
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Merica
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan 🌸 Bumbu halus :
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Uyen (talas goreng) Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas. Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen merupakan jajanan tradisional yang berbahan dasar talas.
Cara menghidangkan Talas Goreng / Uyen:
- Parut kasar talas, lalu campur semua bahan, aduk rata sambil di tuang air sedikit2 aja, asal adonan sdh bisa dibentuk, sambil tes rasa.
- Goreng hingga matang, sajikan dg saus sambal.
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah. Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng.
Selamat mencoba resep talas goreng / uyen! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.