Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cuko empek2 kental ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan cuko empek2 kental ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak cuko empek2 kental karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko empek2 kental! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cuko empek2 kental hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuko empek2 kental!
Untuk menyiapkan Cuko empek2 kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 220 ml air
- Gunakan 10 biji rawit setan
- Gunakan 6 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Siapkan 5 sdm gula aren cair
- Gunakan 2 sdm pasta asam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gulpas
- Siapkan 1 sdt kecap(boleh skip/me agar hitam medok sajo🤭)
Ketika mendidih, masukkan bumbu halus sedikit demi sedikit untuk mengukur pedas sesuai selera. Rebus campuran tersebut sebentar saja agar rasa pedasnya lebih menggigit. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget.
Cara menghidangkan Cuko empek2 kental:
- Ulek bamee.bapu dan cabe
- Rebus bumbu ulek.sambil sertakan kecap manis.gula aren cair.garam.pasta asam.gulpas.aduk rata ya.tunggu mendidih.tes rasa dulu bole.jika msh kurang2 persi anda🤗
- Saring.dann syudah begitu sajo shayy😁😁😁🤤🤤
Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental.
Selamat mencoba resep cuko empek2 kental! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
