Ingin membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) terbaik! mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yuk!
Untuk menyiapkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200-250 gr ayam dada fillet
- Gunakan 1/2 pcs jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Sediakan sesuai selera Keju cheddar
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Tepung basah :
- Sediakan 5 sdm terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Proses menyiapkan Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
