Bandeng bumbu Pesmol
Bandeng bumbu Pesmol

Coba resep bandeng bumbu pesmol sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bandeng bumbu pesmol adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak bandeng bumbu pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak bandeng bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bandeng bumbu pesmol!

Untuk menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor Ikan bandeng yang besar potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah Tomat
  3. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah
  5. Sediakan 1 batang Sereh
  6. Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Sediakan Uleg halus
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 butir Kemiri
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Sediakan 1 ruas jari Jahe
  14. Siapkan 1 ruas jari Kunyit
  15. Siapkan 1 ruas jari Kencur
  16. Siapkan Garam

Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning.

Cara membuat Bandeng bumbu Pesmol:
  1. Cuci bersih ikan bandeng potong sesuai selera. Lumuri dengangaram dan jeruk nipis. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan sedikit air
  3. Masukkan ikan bandeng ke dalam tumisan bumbu aduk dan koreksi rasanya.
  4. Terakhir masukkan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk hingga cabe dan bawang merah layu. Sajikan dengan nasi hangat

Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam aduk sampai rata. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bandeng bumbu pesmol hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.