Coba resep ikan pari asap kuah santan sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan pari asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan pari asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ikan pari asap kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari asap kuah santan yuk!
Untuk memasak Ikan pari asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 9-10 potong ikan pari asap
- Gunakan Daun Jeruk (buang tulangnya)
- Ambil Daun salam
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Sediakan Cabe hijau keriting (iris)
- Gunakan Cabe rawit merah
- Siapkan Santan
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak utk tumis
- Sediakan Garam & Kaldu Jamur Totole (Pengganti Mecin)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 Buah Bawang merah
- Ambil 6 Buah Bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan Kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Coba-coba masak dan hasilnya lumayan enak.kalau ada yang mau ikutan coba ini aku kasih tau resepnya. Kalau ada ide lain enaknya dimasak apa lagi.boleh bagi-bagi resepnya ya bunda LE. Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan pari asap kuah santan:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan cabe hijau
- Setelah harum, tambahkan air dan cabe rawit merah dan ikan masak sampai mendidih.
- Masukan santan, aduk perlahan, masukan kemangi, garam, totole. dan tunggu sampai mendidih kembali
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk putih ☺️
Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini. Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pari asap kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
