Ingin tau rahasia memasak pari asap kuah pedas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pari asap kuah pedas terbaik! Hadirkan pari asap kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pari asap kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari asap kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pari asap kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pari asap kuah pedas yuk!
Untuk memasak Pari Asap Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram ikan pari asap (bisa diganti dengan ikan tongkol atau yang lain) potong dadu
- Gunakan 4 buah tahu ukuran sedang, potong menjadi 2 bagian (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 bagian tempe potong dadu (sesuai selera)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 65 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sendoh teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan minyak untuk menumis
Itulah kepuasan bila kita dapat menyediakan masakan dari air tangan sendiri. Hahaha. asam pedas pari johor melaka sedap Asam pedas ni lain tempat lain sikit kekdah masaknya. Asam pedas melaka, kuah pekat, menggunakan cili blend yang banyak dan ditambah belacan. Asam pedas johor, kuah tak cair dan tak pekat, sedang-sedang ajer dan tanpa belacan.
Langkah-langkah menyiapkan Pari Asap Kuah Pedas:
- Siapkan minyak goreng diatas penggorengan, goreng ikan pari, tahu dan tempe hingga setengah matang, lalu tiriskan
- Goreng setengah matang bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai lalu angkat dan uleg sampai halus
- Geprek lengkuas, sereh dan kunyit
- Siapkan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, kunyit, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan ikan pari, tahu dan tempe yang telah digoreng aduk rata
- Masukkan air dan tunggu hingga sedikit mendidih
- Masukkan garam, gula merica dan penyedap rasa
- Masukkan 65 ml santan dan aduk merata
- Matikan api dan Ikan Pari Asap Kuah Pedas Siap disajikan
Asam pedas johor dan melaka biasanya ditambah daun kesom dan bunga kantan. Kali ini video masak ikan asap kuah santan pedas Bahan masak ikan. Informasi mengenai Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan Pedas. Agar Tidak Bosan Tambahkan Ikan Pari Asap Pada Sayur Lodeh Buatan Resep Dan Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sed 🍲🍜🥣🥗. . . Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya.
Mudah bukan membuat pari asap kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
