Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep shrimp roll ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! shrimp roll ala hokben cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak shrimp roll ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari shrimp roll ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat shrimp roll ala hokben hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin shrimp roll ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Shrimp Roll ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram udang segar, lepas kulit dan kepalanya
- Ambil 150 gram ayam fillet
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdmm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung roti, untuk adonan
- Sediakan Bahan Balutan:
- Gunakan secukupnya tepung roti untuk balutan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan Kulit :
- Siapkan 1 buah telur
- Gunakan 1 sdm margarin Cair
- Gunakan 1 sdm maizena + 50 ml air
- Sediakan secukupnya garam
Pembayaran Anda untuk pesanan ini sedang diproses. Harap tunggu hingga selesai, atau pilih "Batalkan Pembelian Saya" di bawah ini untuk membatalkan pembelian Anda dan melanjutkan menjelajahi menu kami. Buku resep pertama saya adalah hasil karya saya sendiri :). Kani roll ala hokben menggunakan daging rajuan, namun dari udang dan ayampun tak kalah sedapnya.
Cara menyiapkan Shrimp Roll ala Hokben:
- Giling Udang dengan food processor.Sisihkan. Kemudian giling Juga daging ayam. Campur jadi satu dalam wadah
- Beri bawang putih, bawang bombay, kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, gula, lada putih, tepung sagu, tepung maizena, putih telur dan tepung roti. Aduk rata bersama udang & ayam. Sisihkan
- Membuat kulitnya : kocok telur, tambahkan margarin cair, larutan maizena. Aduk rata hingga tdk ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon, Tuang satu sendok sayur adonan kulit. masak hingga matang.
- Ambil isian adonan udang kemudian tata diatas kulit. kemudian gulung.
- Saya gulung dengan daun pisang. Kukus selama 25menit. Dinginkan & potong2 sesuai selera.
- Gulingkan ke dalam kocokan telur, kemudian ke tepung roti. Bisa lgsg digoreng atau disimpan dlm freezer
Cocok untuk frozen food, bekal suami dan anak. Rasanya yang gurih, kaya akan protein, dan gizi lainnya bisa dijadikan lauk makan ataupun cemilan bagi keluarga. Yuk buat sendiri kani rollmu HokBen (nama baru dari Hoka Hoka Bento) adalah jaringan restoran makanan cepat saji yang menyajikan makanan bergaya Jepang yang berbasis di Jakarta, Indonesia. Nama Hoka Hoka Bento sendiri berasal dari bahasa Jepang yang berarti "makanan hangat dalam kotak". Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.
Mudah bukan membuat shrimp roll ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
