Coba resep nugget ayam wortel sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nugget ayam wortel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk memasak Nugget ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr ayam fillet/ ayam giling
- Siapkan 2 buah wortel parut
- Siapkan 150 gr keju parut
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung roti/tepung panir
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Sediakan 6 siung bawang putih parut
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1,5 sdt garam (sesuaikan ya)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm mayonaise (sy skip)
- Gunakan 2 sdm seledri iris halus (sy skip)
- Gunakan Bahan pelapis
- Gunakan Putih telur
- Gunakan Secukupnya tepung roti
Lihat juga resep Nugget ayam wortel enak lainnya. Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari.
Proses menyiapkan Nugget ayam wortel:
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 lalu blender dengan blender kecil sampai halus.
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah lalu aduk2 hingga rata (kalo mau tes rasa sedikit, jika kurang bisa tambah garam kalo menurut sy cukup).
- Siapkan loyang lalu beri alas plastik dan olesi dengan minyak tipis.
- Masukan adonan dalam loyang lalu ratakan kemudian kukus pada panci yang telah panas biarkan selama 25 menit.
- Setelah matang biarkan dingin kemudian keluarkan dari loyang potong2 sesuai selera.
- Siapkan bahan pelapis masukan nugget ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung roti lalu tata dalam wadah tertutup kemudian simpan dalam frezeer minimal 3 jam biar set.
- Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan lalu sajikan.
Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari. Nugget sayur tentunya menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak mau makan sayur.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
