Ingin tau rahasia bikin nugget ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nugget ayam terbaik! nugget ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak nugget ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr filet ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/ tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung panir yg agak halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan pencelup
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Bahan pelapis
- Sediakan Secukupnya tepung roti mix (saya: mamasuka)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Proses membuat Nugget Ayam:
- Haluskan ayam..kalau d resep aslinya di blender. Tapi ini ayam nya saya cacah dan uleg manual.
- Setelah halus, Campurkan dengan semua bahan. Aduk/ uleni sampai tercampur.
- Siapkan loyang yang diolesi minyak. Lalu tuang dalam loyang. Kukus sampai matang. Lapisi tutup dandang dengan kain ya..
- Setelah dingin, naget siap untuk dipotong2. Buat adonan pencelup, jangan terlalu encer ataupun kental. Lalu celupkan potongan nugget dalam adonan pencelup dan gulingkan di atas tepung roti mix. Siap disimpan dalam freezer.
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.