Ikan Asap Kuah Santan Pedas
Ikan Asap Kuah Santan Pedas

Coba resep ikan asap kuah santan pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan asap kuah santan pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asap kuah santan pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak ikan asap kuah santan pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asap kuah santan pedas yuk!

Untuk menghidangkan Ikan Asap Kuah Santan Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ikan asap
  2. Gunakan Santan
  3. Ambil 3 Cabai merah besar
  4. Gunakan 10 Cabai rawit
  5. Gunakan 3 Cabai hijau besar
  6. Sediakan 1 ruas Serai
  7. Siapkan 2 lbr daun salam
  8. Ambil 3 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 1 ruas laos
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1 ikat kemangi
  13. Ambil 5 bh bawang merah
  14. Ambil 3 bh bawang putih

Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Sehingga mampu menampung banyak air. baiklah kawan, kali ini kami akan suguhkan "Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas". semoga saja resep ini berguna untuk bunda yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masak Ikan Tongkol Asap Kuah Santan Pedas ini ke rekan bunda ya. Resep masakan enak berikut ini akan membuat selera makan anda bertambah. Ikan tongkol dikenal gurih dan memiliki tekstur daging seperti ayam.

Cara menghidangkan Ikan Asap Kuah Santan Pedas:
  1. Siapkan ikan asap yg telah direndam air panas dan santan serta bumbu dan santan
  2. Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit serta geprek laos dan serai
  3. Iris cabai, bawang merah dan tomat
  4. Siapkan minyak panas tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bumbu halus, laos, serai, daun jeruk dan daun salam
  5. Tuang santan tambahkan gula, garam serta royco, masukkan irisan cabai dan tomat
  6. Masukkan ikan asap cek rasa sebelum diangkat masukkan daun kemangi

Mangut adalah hidangan sayur santan pedas yang pada umumnya diolah dengan ikan. Kuliner lokal khas Jawa Tengah, tepatnya di Semarang ini menjadi primadona karena rasanya yang gurih, pedas, segar, dikombinasikan dengan sedapnya ikan asap. Tak hanya itu, mangut juga berwarna kuning keorenan yang me. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap kuah santan pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.