Coba resep kroket nasi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kroket nasi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kroket nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket nasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kroket nasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kroket nasi yuk!
Untuk memasak Kroket Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 g Mentega
- Ambil 20 g Bawang Bombay (cincang halus)
- Gunakan 50 g Ayam Fillet (cincang halus)
- Gunakan 50 g Wortel (cincang kasar)
- Gunakan 1 ssm Daun Bawang (iris halus)
- Gunakan 1 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 250 ml Susu
- Sediakan 150 g Nasi Putih
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan Garam + Merica + Pala Bubuk
- Siapkan 1 sdt Mustard Dijon
- Gunakan 150 g Mozarella (potong2 kecil)
- Sediakan Pelapis :
- Gunakan 150 g Tepung Panir
- Gunakan 1 btr Telur
Resep kreatif ini menggunakan nasi sebagai bahan utama, diisi dengan daging cincang, dan dibulatkan. Daging cincang yang ditumis dengan Kobe Tepung Special menghasilkan daging yang gurih dan beraroma bawang. Jangan lupa tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam agar rasanya semakin mantap. Yuk kita coba Resep Membuat Kroket dengan isi nasi dan sayuran, untuk enak sih wow sudah tidak diragukan lagi bahkan kalau sekali coba pasti ketagihan, mudah dibuat dan bahannya pun mudah didapat.
Proses memasak Kroket Nasi:
- Tumis bawang bombay hingga layu
- Masukan ayam, aduk, masak hingga kaku
- Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu
- Taburi tepung terigu, aduk rata, tuangi susu, aduk rata hingga licin, masak sampai mendidih
- Beri bumbu dan masukan mustard lalu nasi, aduk hinga tercampur rata, angkat
- Tambahkan telur, aduk rata lalu dinginkan
- Bentuk sesuai selera beri isian mozarella
- Celupkan ke dalam telur lalu lapisi dengan panir, sisihkan beberapa saat
- Goreng dalam minyak panas, masak hingga golden brown
- Sajikan
JAKARTA, KOMPAS.com - Jika kamu memiliki nasi sisa lebih baik jangan dibuang. Namun bisa diolah menjadi kroket nasi untuk kudapan saat sahur atau buka puasa. Baca juga: Tips Menyimpan Nasi di Kulkas agar Tidak Mudah Basi, Perhatikan Tekstur Nasi Untuk mengolahnya kamu perlu menggunakan bahan sisa lauk yang ada di dapurmu, seperti ayam, tahu, tempe, daging sapi, dan masih banyak lagi. Kalian pernah mencicipi nasi kari ala Jepang? Bagi yang sudah, ada kalanya kalian harus mencoba resep kroket nasi kari yang satu ini nih.
Selamat mencoba resep kroket nasi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
