Coba resep mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam!
Untuk memasak MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 sendok nasi (dijadikan bubur nasi tawar)
- Gunakan 20 gr daging ayam tanpa tulang (dibekukan)
- Siapkan 1/2 bagian wortel (kupas, cuci, iris halus)
- Ambil 1/3 bagian labu siam (saya kehabisan stok)
- Ambil 1 lbr tempe dipotong kotak kecil (kehabisan stok)
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (aromanya sangat kuat saat ditumis)
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan secukupnya Evoo atau unsalted butter
- Gunakan secukupnya Keju parut
Pada usia inilah Ibu bisa memperkenalkan makanan padat pertama pada si Kecil. Don't ask me why, I'm just follower! Langkah pertama tumis daging ayam dan bawang bombay hingga matang menggunakan mentega unsalted. Secara terpisah, kukus buncis dan brokoli hingga matang kemudian cicang halus.
Langkah-langkah menghidangkan MPASI 7 bulan, Bubur dan tumis ayam:
- Buat bubur nasi (saya menggunakan slowcooker yang dimasak 2jam sebelumnya)
- Cuci dan cincang daging ayam yang masih beku, dan iris halus wortel (dan labu siam), kemudian kukus selama 15-20menit dengan api sedang. Kemudian haluskan dengan blender (hasil blender lupa difoto 😅)
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang evoo atau unsalted butter. Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri) sampai harum.
- Masukan daging ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, diaduk2 sebentar, kemudian masukan bubur nasi.
- Cek tekstur dan rasa. Bisa ditambahkan air putih matang atau air kaldu ayam untuk mengatur tekstur.
- Hidangkan selagi hangat, tambahkan parutan keju. Beritahukan anak isi makanannya dan berdoa.
- Sisanya bisa dimasukan kedalam slowcooker untuk dihangatkan dengan menambahkan air matang.
Setelah ayam dan sayuran matang, campurkan ke dalam nasi halus dan aduk-aduk hingga tercampur rata. MPASI siap disajikan untuk si Kecil kesayangan Mama. Lelehkan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. - Masukkan ayam, tumis lagi sampai ayam berubah warna. Bahan-bahan: Beras (Segenggam) Brokoli dan ayam (dicincang) Unsalted Butter; Cara membuat: Tumis semua bahan dengan menggunakan unsalted butter. Setelah harum, masak menggunakan rice cooker.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpasi 7 bulan, bubur dan tumis ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
