Ingin tau rahasia masak mun tahu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu terbaik! mun tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 egg tofu iris kotak (selera)
- Ambil 1/2 ons udang cincang kasar
- Gunakan 1/2 ons ayam cincang kasar
- Sediakan 1 buah daun pre
- Ambil 3 siung bwg putih cincang
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan secukupnya Seledri dan daun bawang
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur non msg
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 3 sdm kecap raja rasa
- Siapkan sesuai selera garam, merica
- Gunakan 2 gelas belimbing Air kira2
- Siapkan 1 1/2 sdt maizena utk mengentalkan
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang putih, daun pre, jahe hingga harum
- Masukkan udang dan ayam cincang. Masak sampai berubah warna
- Beri air tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan tofu, saus tiram, kecap raja rasa, kaldu jamur, merica, minyak wijen. Koreksi rasa sampai rasanya enak
- Masukkan seledri dan daun bawang. Kemudian beri larutan maizena, aduk cepat.
- Mun tahu sudah siap disantap. Pakai nasi anget yg pulen tambah nikmat
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
