Coba resep naget ayam wortel sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! naget ayam wortel merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan naget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam wortel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat naget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep naget ayam wortel!
Untuk memasak Naget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 750 gr Ayam Fillet
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 putih telur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 3 sdt tepung taipoka (aci)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 9 gr royco sapi (1 saset)
- Ambil Buat tempelan naget
- Sediakan secukupnya Maizena
- Gunakan 2 butir Putih telor
- Sediakan secukupnya Tepung roti
Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari.
Proses memasak Naget Ayam Wortel:
- Bawang merah, putih dan lada di ulek dengan garem jg.
- Ayam di blender sampai halus.
- Wortel d parut.
- Masukan semua adonan kedalam campuran ayam sambil di aduk-aduk pakai tangan.
- Lalu masukkan ke dalam cetakan trus kukus 25 menit
- Setelah matang dan dingin, lalu potong-potong naget sesuai selera.
- Lalu balur potongan naget di tepung maizena, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu terakhir balurkan tepung roti ke naget.
- Diemin d freezer 15-30 menit agar tepung roti nempel sempurna.
- Naget selesai dan bisa d goreng. Bisa jg jadi stok dan d jualin juga. Heheheh. Selamat mencoba.
Tepung panir atau tepung roti, secukupnya. Nugget bisa dijadikan bekal ke sekolah atau saat bekerja. Kalau kamu merasa khawatir mengonsumsi nugget instan yang di jual di pasaran. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena caranya sangat mudah. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nuget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat naget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
