Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nugget ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ayam fillet (blender)
- Gunakan 1 buah wortel (parut, saya pakai parutan keju)
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong-potong)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Garam (secukupnya, saya 1 sdm)
- Gunakan Merica bubuk (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Sediakan 4 batang seledri (potong halus)
- Siapkan Kaldu jamur (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya, saya 1/2 sdm)
- Ambil Bahan celup
- Ambil Tepung roti
- Ambil Air & Tepung terigu (tidak encer dan tidak kental)
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan.
Cara menyiapkan Nugget Ayam:
- Cuci ayam & sayuran hingga bersih (dengan air mengalir)
- Blender ayam, telur, bawang putih (kalau mau sekalian tambahkan garam,merica,gula & kaldu jamur)
- Jika sudah diblender, campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata… tambahkan garam / gula jika dirasa ada yang kurang.
- Setelah tercampur semua bahannya, letakkan di loyang.. lalu kukus sampai matang.
- Setelah matang (tunggu dingin), potong kotak-kotak, lalu balurkan kedalam tepung terigu (yang sudah dicampur air) & tepung roti, diamkan di kulkas (boleh langsung di goreng)
- Goreng nugget ayam, tiriskan.. lalu sajikan 😋
Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat. Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
