Ingin masak chicken katsu with katsu sauce yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken katsu with katsu sauce terbaik! Menu chicken katsu with katsu sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken katsu with katsu sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with katsu sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan chicken katsu with katsu sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu with katsu sauce!
Untuk membuat Chicken Katsu with Katsu Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pencelup :
- Gunakan 100 gr tepung bumbu sasa serbaguna (larutkan dg sedikit air)
- Siapkan 150 gr tepung bumbu sasa serbaguna
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Ambil Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Sediakan Saus katsu :
- Sediakan Saus katsu instan merk kikkoman
To prepare it, just mix ketchup, brown sugar, paprika, salt, garlic powder, water, pineapple juice, and some Tabasco sauce. How to make chicken katsu dipping sauce. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce. You can easily make this sauce yourself with ingredients that you probably already have on hand - ketchup, Worcestershire Sauce, soy sauce, and a little bit of freshly minced garlic or even garlic powder.
Proses menghidangkan Chicken Katsu with Katsu Sauce:
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan hingga 10 menit, lalu cuci bersih kembali. Beri garam, bawang putih serta merica bubuk, diamkan di dlm lemari es selama 30 menit sampai 1 jam.
- Siapkan bahan pencelup. Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung bumbu siap pakai yg telah diberi sedikit air, lalu celupkan ke dalam tepung kering dan yang terakhir selimuti dengan tepung panir. Lakukan hingga daging ayam habis. Sisihkan.
- Panaskan wajan, lalu goreng daging ayamnya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan chicken katsu dg nasi dan saus katsu siap pakai dari kikkoman.
To make sauce: Combine all ingredients and bring to a boil. Add cornstarch dissolved in water to thicken. Chill and serve. I would always make the sauce first to chill for a few hours before the chicken was ready (the sauce thickens in the refrigerator)* Serve the Chicken Katsu with shredded cabbage, tonkatsu sauce, and hot Japanese mustard. Other ways to serve Chicken Katsu. Katsu Curry - Instead of serving this with cabbage and tonkatsu sauce, the cutlet can be served alongside Japanese curry rice.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu with katsu sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
