Ingin tau rahasia bikin chicken nugget yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken nugget terbaik! Makanan chicken nugget ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken nugget karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan chicken nugget hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken nugget!
Untuk menyiapkan Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ayam, cincang halus
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
- Ambil 1 btg prei, rajang
- Gunakan 2 btg daun bawang, rajang
- Gunakan 1 btr telur, kocok lepas
- Gunakan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 3-5 sdm air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
- Ambil Pencelup:
- Sediakan tepung terigu + air, tepung panir
I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!
Cara menghidangkan Chicken Nugget:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
- Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
- Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
- Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
- Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
- NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..
Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.
Selamat mencoba resep chicken nugget! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
