Coba resep mun tahu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menghidangkan Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh (300 gram) tahu sutra
- Gunakan 50 gram daging dada ayam
- Sediakan 50 gram daging udang
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 ml kaldu ayam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Minyak utk menumis
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menghidangkan Mun tahu:
- Cincang bawang putih. Cincang kasar udang dan daging ayam. Potong kotak tahu sekitar 1 cm. Iris halus daun bawang. Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum dan kekuningan.
- Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, merica dan tahu. Aduk sampai tahu agak hancur. - Tuang air kaldu ayam. Didihkan.
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun bawang. Aduk lalu tes rasa. Teteskan minyak wijen, aduk rata, angkat
- Sajikan hangat
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
