Mun Tahu Udang
Mun Tahu Udang

Ingin masak mun tahu udang yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang terbaik! mun tahu udang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mun tahu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu udang!

Untuk menghidangkan Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 kotak tahu cina. Hancurkan secara kasar dengan garpu
  2. Ambil 3 siung bawang putih. Cincamg kasar
  3. Siapkan 3 siung bawang merah. Iris halus
  4. Sediakan 6 pcs udang. Cincang kasar
  5. Ambil 1 batang daun bawang. Iris
  6. Ambil Bumbu:
  7. Gunakan Sejumput garam, lada, dan gula
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin
  10. Ambil 1 sdt minyak wijen
  11. Siapkan 3 sdm minyak sayur
  12. Sediakan 50 ml air matang

Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Udang:
  1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan merah. Jika sudah agak layu dan harum, masukan udang. Masak sampai udang berubah warna.
  2. Masukan tahu. Aduk sebentar. Masukan air matang secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian masukkan bumbu2. Tes dan Koreksi rasa.
  3. Setelah air agak mendidih. Masukan daun bawang dan minyak wijen secukupnya. Aduk rata, matikan api, selesai.
  4. Angkat. Sajikan. Yummy! 😄

Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.