Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda yuk!
Untuk menyiapkan Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 300 Grm Kelapa Muda,Parut Dg Parutan Kelapa,Buang Kulit Arix
- Ambil Bahan B:
- Ambil 200 Ml Santan Instan / 1 Kotaknya 200 Ml,Rose Brand
- Siapkan 250 Ml Air Kelapa Muda
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 130 Grm Tepung Beras / Rose Brand
- Siapkan 20 Grm Tapioka / Rose Brand
- Siapkan Secukupnya Garam Halus
- Siapkan # Toping#
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Tidak hanya unsur makro, tetapi juga unsur mikro. Kue pancong sendiri merupakan sebutan yang populer digunakan di daerah Jakarta, baik itu untuk yang rasanya asin ataupun manis. Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros asin. Terlepas dari perdebatan tersebut, yang jelas kedua kue tersebut.
Cara membuat Eggless Kue Rangin / Bandros / Pancong Santan Dg Air Kelapa Muda:
- Ini Bahan A,,,
- Bahan B, Tuang Santan,,,
- Tambahkan Air Kelapa,,,
- Lalu Masak Bahan B Dengan Api Sedang Sambil Terus Di Aduk, Ketika Mulai Mendidih Matikan Kompor… Biarkan Dulu Hingga Hangat…
- Ini Bahan C Yang Sudah Di Ayak…
- Tuang Bahan A Ke Wadah Yang Sudah Ada Bahan C…
- Aduk Rata…
- Tambahkan Bahan B…
- Aduk Hingga Benar - Benar TerCampur Rata…
- Tuang Adonan Ke Cetakan… Aku Pakai Cetakan Kue Pukis… Sebelumnya Cetakan Harus Sudah DiPanaskan Dulu Dan Di Oles Margarin…
- Setelah Adonan DiTuang, Tutup Cetakan… Pakai Api Sedang Cenderung Kecil…
- Setelah Bagian Bawah, BerWarna Kecoklatan,,, Kue Rangin Sudah Matang,,, Lalu Taburi Dengan Gula Pasir…
- Tanda Kue Rangin Sudah Matang Adalah, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan Dan Bagian Atasnya BerWarna Putih Padat…
- Setelah DiTaburi Gula Pasir, Ambil Kue Rangin Dari Cetakan…
- Ciri Khas Dari Kue Rangin, Bagian Bawah Warnanya Kecoklatan…
- Setelah Kue Rangin Di Ambil Semua Dari Cetakan, Oles Lagi Cetakan Dengan Margarin Dan Tuang Lagi Adonan Kue Rangin, Lakukan Sampai Adonan Kue Rangin Habis…
- Rasanya Sudah Pasti Gurih Gurihhh Gurihhh😋😋😋 DiTambah Dengan Taburan Gula Pasir 👍👌👍
- Apalagi DiTambah Parutan Kelapa Yang Banyak, Gurihnya Benar - Benar Gurihhhhh 👌👌👌
- Empuk BGTTT 👌👌👌
- Enak Enakkk Enakkkkk👍👍👍
- Recommended Buat Olahan Kelapa 👌👌👌
Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Resep kue pancong asli betawi ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan kelapa serta bahan bahan pendukung lainnya seperti kelapa parut, coklat cair, atau tambahan keju parut sebagai. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Kue ini rasanya cenderung gurih, biasanya disajikan dengan taburan gula pasir atau saus gula merah di atasnya.
Mudah bukan membuat eggless kue rangin / bandros / pancong santan dg air kelapa muda? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
