Coba resep mun tahu udang (mun theufu) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mun tahu udang (mun theufu)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu udang (mun theufu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang (mun theufu)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mun tahu udang (mun theufu) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu udang (mun theufu) yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu udang (mun theufu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 bh tahu air
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 1/3 bh bawang bombay cincang
- Ambil 1 bh tomat merah
- Sediakan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan lada
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dg air
Terbuat tahu tahu putih dengan udang dan daging ayam cincang. Sangat tinggi protein, cocok untuk mengembalikan vitalitas tubuh. Sahabat Dream bisa membuat sendiri di rumah. Sajikan dengan nasi hangat, menu ini membuat tubuh lebih nyaman.
Proses membuat Mun tahu udang (mun theufu):
- Siapkan bahan cuci bersih tahu dan udang, potong dadu tahu dan kupas kulit udang potong kecil"
- Cincang bawang putih dan bawang bombay, geprek jahe lalu tumis dg sedikit minyak kemudian tambahkan udang dan tomat yg sudah di iris/potong (tomat lupa difoto)
- Bubuhi saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, garam gula dan lada. Tambahkan air dan tahu
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air aduk", cek rasa lalu taburkan daun bawang yg sudah di iris
- Mun tahu siap di sajikan
Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.
Selamat mencoba resep mun tahu udang (mun theufu)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
