Ingin bikin #2 mangut lele kemangi yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #2 mangut lele kemangi terbaik! #2 mangut lele kemangi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk membuat #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor lele
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Cabe burung bebas
- Siapkan 1 tomat sedang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Ambil Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Gunakan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
Langkah-langkah memasak #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat #2 mangut lele kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
