Lagi cari resep ayam barbeque yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam barbeque terbaik! Menu ayam barbeque ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam barbeque! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam barbeque hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam barbeque!
Untuk membuat Ayam barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan Tepung ayam goreng kobe
- Ambil 5 sdm Saus barbeque
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 3 sdm Saus tomat
- Sediakan 4 sdm Saus sambal
- Ambil 1/2 Bawang bombay potong2 kecil
- Gunakan 3 Bawang putih cincang
- Siapkan Bumbu rebus ayam :
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Resep ayam barbeque - Ayam panggang sangat berbeda dengan sajian ayam goreng maupun ayam bakar. memasak ayam panggang menggunakan oven atau panggangan. ayam panggang menjadi istimewa karena rasa renyah pada kulit luar dan empuk pada bagian daging dalamnya.
Proses menyiapkan Ayam barbeque:
- Rebus ayam dengan bumbu rebus hingga ayam empuk kemudin angkat
- Siapkan bumbu ayam goreng basah dan kering sesuai petunjuk di kemasan kobe. Kemudian goreng ayam tersebut.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan saus barbeque, saus tiram, saus tomat dan saus sambal dan aduk2
- Masukkan ayam dan aduk2 kemudian angkat
Daging ayam yang akan diproses melalui dipanggang juga menghasilkan daging yang juicy. Ayam panggang BBQ biasanya selalu menjadi peneman acara kemah mahupun acara outdoor lainnya. Tentunya kepiawaian dalam memasak menggunakan resepi yang sedap adalah sangat penting. Ni ada cara mudah untuk buat perapan ayam BBQ yang sedap dan sesuai untuk sajian keluarga, berkelah atau majlis hari jadi. Bahan yang digunakan sangat mudah dan mudah didapati.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam barbeque. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
