Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 37. mangut lele pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - 37. mangut lele pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 37. mangut lele pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. mangut lele pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 37. mangut lele pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 37. mangut lele pedas!
Untuk memasak 37. Mangut lele pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor lele
- Siapkan segenggam daun kemangi
- Gunakan sehelai daun bawang
- Gunakan seruas jempol lengkuas geprek
- Gunakan 500 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan 35 buah cabe rawit / sesuai selera
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit jahe
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Selain itu, terdapat berbagai varian menu pendamping lainnya yang bisa kamu pesan untuk melengkapi hidangan Mangut Lele-mu. Mangut Lele Pedas Kuliner Khas Penggugah Selera. Mangut lele, lauk berbahan ikan gurih dan menggugah selera [Foto: Henk Widi] LAMPUNG — Mangut lele, kuliner khas dari daerah Yogyakarta satu ini juga dapat ditemui di daerah-daerah transmigrasi, salah satunya di Dusun Bantul Desa Tanjungsari Kecamatan. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Proses menyiapkan 37. Mangut lele pedas:
- Bersihkan lele beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit… cuci bersih lalu goreng hingga matang
- Haluskan bumbu tumis brsama lengkuas hingga matang…
- Masukkan santan Gula Garam kaldu bubuk daun bawang icip rasa,,, masukkan lele bersama daun kemangi tunggu hingga mendidih
- Angkat sajikan
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Aduk dan bolak balik selama beberapa saat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 37. mangut lele pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
