Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang goreng milo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pisang goreng milo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan pisang goreng milo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng milo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pisang goreng milo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng milo yuk!
Untuk memasak Pisang Goreng Milo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah pisang kepok, belah jadi 2
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu (saya pakai merek Segitiga Biru)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras (saya pakai merek Rose Brand)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 3 sdm susu milo bubuk (kalau mau lebih coklat, bisa ditambah)
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
Selain itu pisang goreng ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Goreng pisang dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang lalu tiriskan. Coretkan cokelat di atas pisang sebagai hiasan. Anda telah mendapatkan banyak resep pisang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Milo:
- Kupas kulit pisang lalu bagi pisang menjadi 2 bagian. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan air ke dalam wadah. Adonan tepung harus kental ya. Lalu aduk2 hingga tercampur. Masukkan gula pasir, garam, dan susu milo bubuk. Lalu aduk kembali adonan
- Panaskan minyak ke dalam wajan dengan api besar. Pakai minyak agak banyak supaya pisang bisa tercelup semua atau sebagian dan matang merata. Setelah minyak panas (ada gelembung2 di wajannya), masukkan pisang satu per satu ke dalam wajan. Pastikan pisang terendam minyak atau 70% terendam. Kecilkan api ke posisi sedang. Taburi adonan tepung di atas pisang supaya ada kriuknya
- Jika pisang sdh agak matang salah satu sisinya, balik pisang. Bolak balikan pisang sekitar 2-3x saja atau sampai berwarna kecoklatan
- Kalau sudah berwarna kecoklatan, matikan kompor, angkat pisang dan tiriskan. Pisang goreng milo siap dihidangkan. Enak banget kalau sambil dicocol di selai coklat 😋
Hal penting yang perlu diperhatikan dalam membuat pisang goreng adalah besar api. Ini karena pisang merupakan bahan yang manis sehingga mudah gosong. The ever popular Pisang Goreng (Banana Fritters) with a gluten free crispy coating. Only a few simple ingredients and minutes to prepare. Pisang Goreng literally translated means fried bananas.
Selamat mencoba resep pisang goreng milo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
