Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan mas goreng tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan mas goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan mas goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ikan mas goreng tepung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan mas goreng tepung!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu sajiku
- Siapkan Bumbu ikan:
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemir
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil Bahan pencelup: 3 sendok tepung tambahkan sedikit air
- Sediakan Untuk lapisan luar :
- Ambil 4 sdm tepung gak pake air ya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Ikan Mas Goreng Tepung yang Kering dan Renyah Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita masak dan kita olah dengan bumbu pencelup. Lumuri ikan, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis.
Proses memasak Ikan mas goreng tepung:
- Bersihkan perut ikan dari kotorannya..belah dr punggung ikan mas.cuci bersih ikan
- Ulek bumbu ikan.lalu balurkan bumbu pada ikan.
- Diamkan beberapa detik.
- Kemudian celupkan dalam tepung bumbu sajiku yang telah d beri air,celupkan lg dalam tepung sajiku tanpa air tuang minyak dalan wajan.kemudian goreng ikan dalam minyak panas.
- Goreng hingga matang atau kuning keemasan.
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. "Tak pernah pula aku goreng ikan keli ni. Apa petua goreng ikan supaya elok rupa dan sedap isinya?" Sedap betul ratah ikan goreng. Antara yang menjadi kesukaan termasuklah ikan keli, bawal, siakap, dan selar. Tapi, bukan senang nak menggoreng ikan kalau tak tahu caranya. Lebih-lebih lagi ikan yang berlendir seperti ikan keli.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng tepung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
