Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rollade special pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan rollade special pedas asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rollade special pedas asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rollade special pedas asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan rollade special pedas asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rollade special pedas asam manis!
Untuk membuat Rollade special pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 12 potong rollade sapi siap pakai
- Sediakan 2 batang wortel iris memanjang sprti korek api tapi agak tebal
- Gunakan 1/2 bonggol jagung manis
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 sdm saus cabe (bisa disesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saori saus asam manis (1/3) bungkus
- Siapkan garam
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan kaldu bubuk (royco)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan air matang
Ini request suami, Alhamdulilah makan lahap. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima.
Langkah-langkah menghidangkan Rollade special pedas asam manis:
- Goreng rollade hingga kecoklatan.
- Sementara itu, cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang merah. Belah dua bawang bombay dan potong setengah lingkaran.
- Iris serong cabe rawit merah dan daun bawang. Hati2 rollade gosong 😅
- Sisihkan minyak bekas menggoreng rollade. Pakai sisa minyak sedikit untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Masukkan cabe rawit merah dan bawang bombay. Aduk-aduk.
- Masukkan saus tomat, saus cabe dan saori saus asam manis.
- Tambahkan air dan masukkan wortel, sisir jagung diatas penggorengan langsung. Aduk-aduk.
- Setelah agak mengental masukkan rollade yang sudah digoreng. Aduk perlahan. Tambahkan sebagian daun bawang.
- Masak sebentar lalu angkat.
- Siap disajikan dengan irisan sisa daun bawang. Dijamin nikmaaattt dan nagih. Hehe
- Tips: saat menumis api tidak perlu terlalu besar atau kecil. Gunakan api sedang. Selamat memasaakk. 😘
INGIN membuat menu sarapan spesial untuk si kecil di rumah? Kalau punya stok daging ayam di kulkas, yuk bikin bola ayam saus asam manis dan rollade ayam says asam manis. Selain praktis diolah, hidangan ini juga mengandung banyak nutrisi esensial untuk tumbuh kembang si kecil. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Jangan lupa share kepada teman, saudara serta teman bagaimana resep special masakan ikan tenggiri ini memiliki rasa yang nikmat, dan jangan lupa juga kami tunggu komentar anda dibawah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rollade special pedas asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
