Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang bumbu lodhoh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang bumbu lodhoh adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang bumbu lodhoh karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu lodhoh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam panggang bumbu lodhoh hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu lodhoh!
Untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu lodhoh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung utuh dipanggang / bisa beli langsung matang
- Sediakan Bumbu 1 :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji kemiri
- Sediakan 10 biji cabe keriting
- Siapkan Sdikit ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Siapkan Bahan 2 :
- Ambil 10 cabe rawit utuh
- Ambil 10 pete bila suka
- Gunakan 2 tomat iris
- Sediakan secukupnya Laos,daun salam,daun jeruk
- Gunakan Bahan 3 :
- Gunakan 500 ml Santan
Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Bakar/panggang ayam di atas bara api sambil sesekali dibalik hingga ayam setengah matang dan berwarna kuning kecoklatan. Resep Memasak Ayam Lodho Jawa Timur - Siapapun yang hobi memasak tentunya akan faham betul bahwa daging ayam mampu dibuat menjadi berbagai macam olahan menu makanan yang sehat, nikmat dan maknyus.
Proses membuat Ayam panggang bumbu lodhoh:
- Potong potong ayam jadi kecil
- Haluskan bumbu 1 masak atau di gongso hingga matang
- Setelah bumbu 1 matang masukkan bumbu 2 dan bumbu 3
- Setelah mendindih rasakan jika sdah sesuai selera anggkat sajikan
Apabila biasanya ayam banyak diolah menjadi sajian ayam goreng, ayam lodeh ataupun ayam bakar, cobalah Anda sesekali membuat menu masak ayam lodho. Ayam lodho merupakan sajian masakan yang bukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk langkah yang pertama lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayam. Hal ini penting karena ayam yang baru saja anda beli belum tentu terjamin kebersihannya. Untuk itu, silahkan bersihkan kembali dengan menggunakan air yang bersih.
Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu lodhoh! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
