Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang hot ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang hot merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang hot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang hot! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam panggang hot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang hot yuk!
Untuk membuat Ayam Panggang Hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Siapkan 10 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 30 buah cabe kecil
- Gunakan 1/4 sdt terasi
- Sediakan sedikit Asem matang
- Siapkan Gula kepala seckupnya
- Sediakan Garam seckupnya
This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". The chips will puff up as soon as they hit the fat. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Proses menghidangkan Ayam Panggang Hot:
- Potong ayam menjadi 12, stelah dibrsihkan kukus terlebih dahulu slama 20 menit. Selanjutnya panggang ayam guna u/ mngurangi air yg trkdandung dalam ayam
- Sangrai semua bahan" tanpa minyak goreng. Smpai sdkit kering… Lalu blender, dan msukkan wajan tmbahkan gula kelapa n garam
- Masukkan ayamnya n ukep smpai meresap
- Panggang kembali smpai sdkit kering agar tdk gampang basi.. U/ pelengkap bs tmbhkan urap"…
Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam panggang pedis recipe by Charmaine Solomon - Joint the chicken and cut into serving pieces. Use the tip of a sharp knife to score the skin and flesh to allow the flavours to penetrate. Firstly on stove top then ends with grilling. Firstly on stove top then ends with grilling.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang hot hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
