Coba resep rolade asam manis sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Rolade Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam giling
- Siapkan 10 sendok makan tepung terigu
- Ambil 5 sendok makan tepung tapioka
- Sediakan 5 sendok makan tepung maizena
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya plastik es bening atau daun pisang
- Ambil Asam Manis :
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sendok makan saus asam manis instan
- Siapkan 2 sendok makan sauce tomat
- Siapkan 2 sendok makan sauce tiram instan
- Ambil 2 sendok makan sauce sambal
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyebab rasa
- Gunakan Secukupnya air mineral
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya tepung tapioka yang di cairkan dengan air
Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. Nah dengan harapan sederhana saya akan selalu memberikan resep-resep makanan maupun minuman untuk anda semua.
Cara memasak Rolade Asam Manis:
- Membuat Rolade Ayam : campurkan daging ayam giling dengan tepung terigu, tepung tapioka,tepung maizena. Lalau haluskan bawang merah, bawang putih Lalu masukan kedalam adonan dan tambahkan bumbu lainnya dan terakhir masukkan telur lalu aduk hingga rata.
- Setelah itu panaskan kukusan atau dandang. Lalu buat adonan menjadi lonjong seperti lontong, cetak adonan sampai padat lalu masukan kekukusan dan tunggu hingga matang, jika sudah matang siap di potong menjadi lingkaran.
- Membuat Sauce Asam Manis : panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih yang sudah di iris tipis hingga harum lalu beri air sedikit dan masukan semua bahan bumbu lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya jika sudah pas rasanya masukan tepung tapioka yang sudah di cairkan dengan air lalu aduk hingga rata dan yang terakhir masukan cabe rawit, cabe merah, cabe hijau yang di iris tipis
- Untuk penyajian rolade ayam bisa di siram langsung dengan sauce atau di pisah, tergantung selera, selamat mencoba.
Dan bagi anda semua yang ingin membuat rolade asam manis sebagai menu berbuka puasa juga sangat disarankan, mengingat membuat makanan ini sangat mudah dan cepat sehingga bisa dibuat dalam waktu yang singkat. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. resep rolade tempe saus asam manis. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam geprek,cara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
