Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep urap bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! urap bumbu tumis, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan urap bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu tumis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak urap bumbu tumis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap bumbu tumis yuk!
Untuk menghidangkan Urap bumbu tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat kecil sawi hijau
- Sediakan 1 bungkus kecambah (bisa diganti tauge)
- Ambil 1/4 bagian kelapa
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Ambil 1 asam jawa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Proses menyiapkan Urap bumbu tumis:
- Potong2 sawi hijau lalu cuci bersih. Rebus sawi jangan lama2 angkat sisihkan. Setelah itu rebus kecambah, Sisihkan.
- Bumbu urap : haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur, asam jawa(buang isinya), daun jeruk,garam dan gula. (Diulek aja biar rasanya mantul).
- Lalu parut kelapa, campurkan dgn bumbu aduk rata.
- Panaskan wajan beri 2sdm minyak goreng. Tumis bumbu urap sampai berubah warna dan harum, Cek rasa.
- Masukkan sawi dan kecambah. Tumis sebentar lalu sajikan💜.
Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.