Coba resep puding subu (susu buah) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding subu (susu buah) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding subu (susu buah) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding subu (susu buah)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan puding subu (susu buah) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding subu (susu buah)!
Untuk menghidangkan Puding subu (susu buah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons buah anggur
- Sediakan 1 buah mangga harum manis
- Gunakan 2 sdm bijih selasih
- Gunakan 6 sdm nata de coco
- Siapkan Bahan untuk lapisan putih/susu:
- Ambil 1 bungkus jelly bubuk plain
- Gunakan 1 sdm jelly bubuk plain
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 1/2 kaleng susu kental manis
- Gunakan 3 sdm susu bubuk full cream
- Siapkan 50 gram keju parut
- Sediakan 4 gelas belum air matang
- Gunakan Bahan lapisan kuning:
- Siapkan 1/2 daging buah mangga harum manis
- Ambil 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- Sediakan 1 sdm jelly bubuk plain
- Siapkan 5 sdm gula pasir (bisa di sesuaikan tingkat manis nya)
- Siapkan 4 gelas air matang
- Ambil 1/2 sdt garam
Dingsu atau puding susu buah yang lezat disajikan kapan saja. Untuk lapisan terakhir puding susu buah naga , blend sebiji buah naga , dan tapis untuk elakkan daripada biji. Masakkan di atas dapur bersama Selamat mencuba tau. Memang best rasanya puding susu buah naga.
Langkah-langkah menyiapkan Puding subu (susu buah):
- Siapkan bahan dan peralatan (gak ke foto semua 😀)
- Cuci bersih buah-buahan kemudian potong-potong sesuai selera. Rendam bijih selasih dengan air hangat
- Untuk lapisan putih: siapkan panci masukkan semua bahan lapisan putih aduk aduk terlebih dahulu sampai tercampur, baru hidupkan api masak api kecil aja sampai meletup-letup. Jangan kelamaan ya😊
- Tuang dalam loyang (saya pakai box dessert) karena untuk di jual 😀 yang sebelumnya di basahi dulu dengan air matang. Tunggu sampai berkulit atasnya
- Lapisan kuning: blender buah mangga, masukkan semua bahan lapisan kuning aduk² terlebih dahulu baru nyalakan api aduk² ya sampai meletup-letup
- Tuang di atas lapisan putih menggunakan sendok sayur.. kalo mau nempel jangan sampai lapisan putih mengeras cukup berkulit saja cirinya lapisan putih sudah kering atasnya cuma masih empuk dan hangat kalo kita tekan
- Setelah adonan kuning agak mengeras (tapi masih empuk kalo di tekan) taburi dengan toping buah-buahan (mangga, anggur, bijih selasih) nata de coco
- Dan kalau mau menempel buah-buahan nya siram dengan air rebusan jelly.. cukup 1 sdm jelly dimasak dengan 1 sdm gula pasir dan 1 gelas belimbing air untuk resep ini kalo bikinnya banyak ya tinggal di kali lipat kan saja.
Buah naga rasanya manis-manis masam digandingkan dengan lemak-lemak manis. Aneka Resep Puding Susu yang Enak dan Lezat - Kumpulan Tips Cara Membuat Resep Puding Susu Yang Lezat, Lembut dan Mudah. Jika kita masih memiliki anak-anak dengan pertumbuhan usia, tentu saja kita harus selalu menyediakan makanan selingan dan makanan penutup untuk mereka. Puding Susu Santan Toping Buah Naga. Resep puding susu yang selanjutnya adalah pudding susu santan topping buah naga.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding subu (susu buah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.