Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kentucky crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kentucky crispy adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam kentucky crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam kentucky crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kentucky crispy!
Untuk membuat Ayam kentucky crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam potong jadi 10 bagian,cuci bersih,tiriskan
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Pelapis basah ;
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya Penyedap royco ayam
- Ambil secukupnya Air es
- Gunakan Pelapis tepung kering ;
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tapioka/ maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk + bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder(double acting)
- Sediakan 1 ltr minyak goreng
Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce fluffy crispy spiced flakes, lovingly called kremes, literally means crunchy in Indonesian. Be warned that it kinda splatter a bit when you pour. Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah.
Langkah-langkah memasak Ayam kentucky crispy:
- Ulek bawang putih dan garam sampai halus,campurkan keayam,aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayamnya,masukan kulkas selama 30 menit
- Bahan pelapis basah ;campur semua bahan,aduk dan tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan pas(ga encer juga ga kental)
- Campur semua bahan tepung keringnya,aduk agar tercampur rata,sisihkan. Isi panci penggoreng dengan minyak yang banyak,panaskan dengan api sedang sampai benar2 panas,baru ayam dimasukan
- Keluarkan ayam dari kulkas,masukan ayam keadonan basah,bolak balik ayam sampai tertutupi adonan basahnya
- Ambil ayam masukan ke tepung kering,bolak balik ayam ditepung,boleh diulang lg(saya cuma 1 kali,heheee) masukan keadonan basah,angkat dan lumuri ayam ketepung kering lagi sambil diremas dan dicubit,angkat ayam pukul pukul kepinggiran mangkok tepung,agar tepung yang menempel tidak mengotori minyak
- Masukan ayam kepanci penggorengan,ayam nya harus tenggelam yaaa…..
- Kecilkan api,klo sudah kekuningan balik ayam nya,dan klo sudah kecoklatan ayam sudah matang,angkat dan tiriskan,ulangi sampai ayam habis digoreng
Tepung Ayam Crispy Kentucky / Fried Chicken. Gomore Tepung Ayam Goreng Krispy -Dungun, Terengganu. Tepung Ayam Goreng spicy ala McD. Pusat grosir Tepung Crispy KFC MURAH. Ayam goreng crispy KFC menjadi super lembut setelah melalui proses pemasakan bersama beras.
Selamat mencoba resep ayam kentucky crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.