Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep urap sayur bumbu tumis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! urap sayur bumbu tumis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah kacang panjang, potong2
- Gunakan Segenggam tauge
- Ambil 3 lembar kol potong2
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Sediakan 1/4 buah pepaya muda, kupas iris korek api
- Sediakan 1 buah mentimun potong tipis2
- Gunakan 3 buah telur rebus (optional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah besar(buang bijinya)
- Ambil 5 buah cabe rawit (buang bijinya)
- Gunakan 150 gram kelapa parut frozen(1/2 buah kelapa fresh)
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Proses membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Rebus semua sayuran(rebus sayuran mulai dari yang keras dulu ya) kecuali mentimun. #Tips agar sayuran tetap segar setelah direbus, langsung celup di air yang dingin, nanti sayuran akan tetap hijau seger
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk2 sampai kelapa matang. Cicipi rasa, angkat
- Siapkan piring taruh sayuran, lalu beri bumbu nya dan aduk rata. Di tambah telur rebus, yummy
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
