Coba resep rolade asam manis sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan rolade asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pack rolade siap pakai
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris halus)
- Ambil 3 siung siaung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh Maizena (larutkan dalam 1/2 cangkir air)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil 2 sdm Margarin
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Proses menyiapkan Rolade asam manis:
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum
- Lalu masukan 1 gelas air (sesuai selera)
- Setelah air mendidih masukan daun jeruk, saos tomat, saos tiram, kecap, lada, ketumbar, kecap manis satu persatu dan tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa.
- Masukan juga larutan air maizena. Aduk hingga mengental
- Terakhir masukan rollade dan masak hingga bumbu meresap.
- Bisa tambahkan air jika senang berkuah/hingga kuah mengental.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
