Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 001 kimchi pendamping bbq korea by momken merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 001 kimchi pendamping bbq korea by momken yuk!
Untuk memasak 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan sawi :
- Gunakan 1 sawi ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Ambil Bahan yang dipotong :
- Siapkan 1 lobak ukuran kecil
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan Bahan bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Gunakan 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Ambil 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Cara menghidangkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Mudah bukan membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
