Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rolade sapi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! rolade sapi saus asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak rolade sapi saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus Rolade siap goreng, merk apa saja
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris melingkar
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 buah tomat, cincang
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil sesuai selera Saus tomat
- Sediakan sesuai selera Saus cabai
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Proses menyiapkan Rolade Sapi Saus Asam Manis:
- Goreng rolade hingga matang, hingga warnanya berubah jadi keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat, setelah dirasa cukup matang lalu tambahkan air, saus tomat, saus cabai, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Lalu masukkan rolade yang telah digoreng, aduk (jangan terlalu kencang mengaduknya khawatir roladenya jadi putus dan tidak melingkar sempurna lagi hehe). Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat memasak 😊
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Mudah bukan membuat rolade sapi saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.