Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep keripik pisang coklat khas lampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan keripik pisang coklat khas lampung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak keripik pisang coklat khas lampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang coklat khas lampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan keripik pisang coklat khas lampung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik pisang coklat khas lampung yuk!
Untuk memasak Keripik pisang coklat khas lampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok mentah, sy kurang lebih 1,6 kg
- Ambil 30 gr coklat bubuk
- Gunakan 70 gr gula halus
- Gunakan 40 gr maizena yg sdh di sangrai
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air dari rendaman kapur sirih
- Gunakan 500 ml minyak goreng secukupnya, saya kurang lebih
Jual Keripik Pisang Coklat dan Rasa yang lain (Keripik Pisang Khas. Kamu mungkin sudah tak asing dengan keripik pisang coklat. Makanan yang satu ini memang menjadi andalan para wisatawan untuk menjadi buah tangan saat berkunjung ke Lampung. Tapi, selain keripik pisang coklat, provinsi yang terkenal dengan gajahnya ini juga punya kuliner lain yang nggak kalah nikmat.
Proses menyiapkan Keripik pisang coklat khas lampung:
- Kupas pisang lalu rendam dalam air garam selama 30 menit, lalu iris tipis. Kalo sy pake parutan serbaguna biar cepet dan tipisnya rata. Setelah di iris rendam ke campuran air dan air kapur sirih selama 30 menit supaya bisa renyah klo digoreng
- Tiriskan pisang dari rendaman, lalu goreng pisang dengan minyak panas hingga berwarna keemasan dan tekstur garing renyah. Tips goreng minyak harus banyak dan deep fried jadi harus terendam semua pisangnya, saat pertama masukinyak panas pisang akan lengket tp klo udh menjelang kering gorengnya bisa sambil di aduk supaya gak gosong, matang merata dan warnanya cantik.
- Campurkan coklat bubuk, gula halus dan maizena yg sdh di sangrai jadi satu lalu di ayak supaya tidak ada bubuk yg masih menggumpal
- Setelah di tiriskan dari minyak masukkan pisang ke wadah / toples campur dengan bubuk coklat yang sudah di buat td secukupnya / sesuai selera, lalu kocok di dalam toples hingga coklat tercampur rata.
Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis, keripik pisang coklat, dan masih banyak lagi lainnya. Nah salah satu varian yang paling terkenal adalah keripik pisang coklat yang merupakan khas dari Lampung. Camilan satu ini pun banyak diburu orang hingga dijual secara online karena. Sorry, no posts matched your criteria. Toko Stars Online Keripik Pisang ANEKA Coklat Khas Lampung CamilanCamilun.com
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keripik pisang coklat khas lampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
