Ingin tau rahasia bikin udang cumi saos bbq yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang cumi saos bbq terbaik! udang cumi saos bbq salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak udang cumi saos bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saos bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak udang cumi saos bbq hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang cumi saos bbq!
Untuk menghidangkan Udang Cumi Saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang besar
- Siapkan Cumi
- Ambil secukupnya Margarine
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan Cabe (optional)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Kecap Inggris
- Siapkan Gula palem
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
Seng oseng, jadi deh seafood bbq ala-ala, ternyata enak. Walau terlihat buruk rupa dan tidak menarik namun teksturnya crispy (jika masih hangat!), gurih dan cukup lezat. Fokuskan pandangan kita hanya pada resep saus barbecue yang menjadi pendamping si cumi-cumi goreng, karena resep barbecue sauce inilah yang sebenarnya menjadi andalan saya dipostingan. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar.
Cara menghidangkan Udang Cumi Saos BBQ:
- Bersihkan udang dan cumi. Potong cumi sesuai selera bunda.
- Marinated udang dan cumi dengan bumbu halus selama 15 menit.
- Tumis bawang bombay menggunakan margarine dengan api kecil hingga harum, lalu masukan udang dan cumi yang sudah di marinated.
- Masak hingga air kering dan bumbu mengental. Saya suka sedikit hangus 😍 harum panggangannya keluar.
- Siap untuk disajikan
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Tumis ayam barbeque pedas. foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Bisa juga digunakan sebagai saus pizza, pasta, atau pelengkap gorengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang cumi saos bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.