Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang homemade!
Untuk menyiapkan Ayam panggang homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar bijian
- Sediakan 1 jempol terasi kualitas baik
- Sediakan 10 cabe besar lompong
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 2 bulat besar gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers".
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang homemade:
- Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang
- Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi
- Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Brussels Sprouts with Red Pepper and Bacon. Kembali lagi nih sama kita, kali ini kita bikin video mukbang lagi nih. Kita mukbang ayam panggang homemade bikinan kita sendirii,. Firstly on stove top then ends with grilling.
Mudah bukan membuat ayam panggang homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
