Coba resep pukis empuuukk (#pr_pukis) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pukis empuuukk (#pr_pukis) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pukis empuuukk (#pr_pukis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuuukk (#pr_pukis)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pukis empuuukk (#pr_pukis) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuuukk (#pr_pukis)!
Untuk menyiapkan Pukis Empuuukk (#pr_pukis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan biang:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 5 sdm air
- Sediakan Bahan Adonan:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
- Ambil 150 ml santan
- Gunakan 30 gr minyak sayur
- Gunakan Taburan :
- Gunakan secukupnya meisis
Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah. Bagaimana jika membuatnya sendiri dirumah agar takaran dan rasanya pas, yang penting kita tau bahan-bahannya sehingga aman di konsumsi.. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Pukis Empuuukk (#pr_pukis):
- Campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
- Mixer gula, telur dan vanilla sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder.aduk rata
- Masukkan bahan biang, aduk rata
- Tambahkan santan, aduk rata
- Tambahkan minyak, aduk rata
- Diamkan 30 menit
- Panaskan cetakan, oles dengan minyak, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup beri topping meisis atau bisa disesuaikan dengan selera. Tunggu matang, angkat (gunakan api kecil saja)
- Sajikan
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal.
Selamat mencoba resep pukis empuuukk (#pr_pukis)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
