Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade sapi asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rolade sapi asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus rolade sapi siap masak
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombai
- Gunakan 2 cabe hijau besar
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 paprika
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan 6 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dg air
Lihat juga resep Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak) enak lainnya. Rolade Asam manis Ala Teteh Cantik Haaaiii semua, kali ini kita akan coba membuat rolade asam manis. Sebenarnya Rolade ini Teteh buat sebagai menu kepepet, karena kemarin Kota Tasik di guyur hujan dari malam hingga malam lagi, nggak berhenti-berhenti sampai-sampai Mas-mas tukang sayur pun enggan berjualan. Cara memasak Rolade sapi saus asam manis.
Proses memasak Rolade Sapi Asam Manis:
- Siapkan bahan dan iris bumbu
- Panaskan minyak dan tumis bawang bombai
- Kemudian tumis bahan lain, madukkan Rolade,aduk rata, masukkan Saos,beri sedikit air, beri garam, gula, penyedap, terakhir masukan maizena yg sudah di cairkan,,, tes rasa
Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan. Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,. Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya. Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
